Bienvenidos a World Fusion Catering
Con más de 10 años de experiencia en la industria del catering, World Fusion Catering se dedica a transformar cada evento en una experiencia culinaria inolvidable. Ofrecemos servicios de catering de excelencia que se adaptan a cualquier ocasión, desde reuniones informales hasta elegantes galas de alto nivel y eventos protocolares.
Nuestro equipo está compuesto por profesionales gastronómicos y de hospitalidad altamente capacitados, especializados en una amplia gama de cocinas internacionales. Esto nos permite crear menús personalizados que reflejan sabores auténticos de distintas culturas, siempre con la máxima atención al detalle y compromiso con la calidad.
En World Fusion Catering, entendemos que cada evento es único, y trabajamos estrechamente con nuestros clientes para asegurar que sus visiones se conviertan en realidad. Permítanos ser parte de su próximo evento y sorprender a sus invitados con una experiencia culinaria única que recordarán por siempre.
Sobre Nosotros
Nuestra historia
World Fusion Catering comenzó su recorrido en 2015 en Argentina, ganando rápidamente reconocimiento por su excelencia en eventos privados, bodas, cumpleaños y ceremonias oficiales. Fuimos honrados al ser seleccionados para proporcionar servicios de catering en eventos protocolares de alto nivel, incluyendo aquellos para el Ejército Argentino, la Presidencia de la Nación y diversas empresas privadas.
En 2020, expandimos nuestras fronteras al establecernos en Miami, donde aportamos nuestra experiencia en catering a la vibrante y diversa escena gastronómica local. Nuestro compromiso con la calidad culinaria nos ha llevado a desarrollar y gestionar establecimientos tan apreciados como Cafe Paris Garden en South Beach y Casa Pasta, un restaurante de servicio completo de cocina italiana en Fort Pierce, que se enorgullece de haber recibido más de 1,400 reseñas en Google con una calificación de 4.9 estrellas.
Además de nuestros restaurantes, hemos sido parte integral de innumerables eventos privados, como bodas, Sweet 16, aniversarios y baby showers, así como eventos institucionales y reuniones corporativas. Nos complace ser el catering oficial del Comité USA de la Cámara de Comercio del Mercosur y hemos tenido el honor de organizar eventos en consulados de diversos países y cámaras de comercio.
Lo que realmente nos distingue es nuestro equipo de expertos en hospitalidad, quienes se aseguran de que cada evento sea inolvidable, permitiendo a nuestros clientes disfrutar sin preocupaciones. Somos especialistas en una variedad de cocinas y nos enorgullece ofrecer precios competitivos que se adaptan a cualquier presupuesto, personalizando cada menú para cumplir con las expectativas de nuestros clientes.
En World Fusion Catering, somos profesionales dedicados a cada detalle, asegurándonos de que cada momento compartido con nosotros sea extraordinario.
Nuestro Equipo
Estos son los fundadores y directores de World Fusion Catering, quienes, con su liderazgo y pericia, hacen de cada evento una experiencia inolvidable.
Patricia Albornoz
Fundadora y Chef Principal, Patricia Albornoz es una apasionada de la gastronomía, formada en el prestigioso Instituto Argentino de Gastronomía y la Escuela Gato Dumas. Influenciada por su madre de origen italiano, Patricia incursionó desde joven en el arte culinario.
Es especialista en pastelería, panadería, sushi, y cocinas italiana, argentina y mediterránea. Fusionando diversas técnicas, crea platos exquisitos que deleitan a todos los paladares. Como organizadora de eventos, supervisa cada detalle para asegurar el éxito de cada ocasión.
Patricia es la mente detrás de las recetas y el menú de la mayoría de los eventos de la empresa, así como de Cafe Paris y Casa Pasta. Actualmente, es la Directora de Eventos del Comité USA de la Cámara de Comercio del Mercosur y la Chef Principal en Casa Pasta.
Matías Asenjo
Como Sous Chef, Matías Asenjo aporta una visión práctica y creativa a cada evento. Formado en Gato Dumas y el Instituto Argentino de Gastronomía, se destaca por su habilidad para mejorar cada plato y dirigir un equipo de cocina altamente calificado en diversas áreas.
Con más de 10 años de experiencia en eventos corporativos, Matías es conocido por su capacidad para innovar y adaptar los menús a las necesidades específicas de los clientes, asegurando experiencias únicas y personalizadas.
Rodrigo Eboli
Rodrigo Eboli, formado en relaciones públicas, hospitalidad y organización de recepciones, ha desempeñado el rol de gerente en varios restaurantes destacados en California, Marbella, Florida.
Actualmente, Rodrigo es uno de los pilares en la organización integral de World Fusion Catering, utilizando su amplia experiencia para optimizar operaciones y coordinar eventos memorables.
Servicios
Nuestros Servicios de Catering
En World Fusion Catering, nos especializamos en transformar eventos en momentos inolvidables a través de una experiencia culinaria excepcional. Adaptamos nuestros servicios para satisfacer las necesidades únicas de cada ocasión, asegurándonos de que sus invitados disfruten de sabores exquisitos y un servicio impecable.
Eventos Corporativos
Ya sea una conferencia, un almuerzo de negocios o una gala de empresa, nuestro equipo se encarga de todo, desde desayunos ligeros hasta cenas formales de varios tiempos. Entendemos la importancia de impresionar a sus colegas y clientes y nos comprometemos a ofrecer una presentación y sabor que hablen de profesionalismo y calidad.
Bodas
Creemos que cada boda debe reflejar la personalidad y los deseos de la pareja. Ofrecemos un servicio de catering personalizado que abarca desde elegantes cenas de gala hasta buffets informales. Trabajamos estrechamente con los novios para diseñar un menú que celebre su amor y deleite a sus invitados.
Fiestas Privadas
Desde cumpleaños y aniversarios hasta Sweet 16 y baby showers, cada celebración merece un toque especial. Ofrecemos menús variados y flexibles que se adaptan a su estilo y presupuesto, garantizando una experiencia que sus invitados recordarán.
Eventos Institucionales y Protocolares
Somos expertos en la planificación y ejecución de eventos formalmente protocolares. Nuestro equipo está capacitado para manejar los detalles de etiquetado y presentación necesarios para reuniones oficiales y eventos en consulados, asegurando que todo se desarrolle sin contratiempos.
En cada servicio que ofrecemos, estamos comprometidos con la excelencia, proporcionando un equipo dedicado de profesionales altamente capacitados en gastronomía y hospitalidad. Nos encargamos de cada detalle para que los anfitriones puedan disfrutar del evento y centrarse en lo que realmente importa: sus invitados.
Permítanos ser parte de su próxima ocasión especial y mostrarle por qué World Fusion Catering es sinónimo de calidad y confianza en el mundo del catering.
Opciones de Menú y Especialidades Culinarias
En World Fusion Catering, apreciamos la diversidad culinaria y creemos que la comida debe ser una experiencia que despierte los sentidos. Nuestra selección de menús refleja una fusión de sabores internacionales, cuidadosamente elaborados para satisfacer a los paladares más exigentes. Ofrecemos una variedad de opciones que pueden adaptarse a cualquier tipo de evento:
Entradas Creativas
Desde delicados canapés hasta estaciones de tapas interactivas, nuestras opciones de entrantes están diseñadas para impresionar desde el primer bocado.
Platos Principales
Disfrute de una selección de platos principales que abarca desde la cocina italiana rústica hasta sofisticadas creaciones asiáticas y delicias mediterráneas, utilizando siempre los ingredientes más frescos y de temporada.
Postres Caprichosos
Termine su experiencia gastronómica con un toque dulce, eligiendo entre postres clásicos reinventados y nuevas creaciones que deleitarán a sus invitados.
Especialidades Culinarias
Nuestro equipo es experto en diversas cocinas, incluyendo italiana, argentina, japonesa y fusión contemporánea, y está siempre emocionado de incorporar nuevos sabores y técnicas a su menú.
Personalización de Eventos y Necesidades Dietéticas Especiales
Entendemos que cada evento es único, y es por eso que ofrecemos la opción de personalizar nuestros menús para adaptarlos a sus preferencias específicas y necesidades dietéticas. Ya sea que usted desee recrear una comida significativa o experimentar con nuevas ideas culinarias, estamos aquí para hacerlo posible.
Personalización Total
Trabajamos con usted para personalizar cada detalle de su menú, asegurándonos de que cada plato refleje su visión y cumpla con las expectativas de sus invitados.
Dietas Especiales y Restricciones Alimenticias
Nuestro equipo de chefs experimentados está preparado para atender una amplia gama de necesidades dietéticas, incluyendo menús vegetarianos, veganos, sin gluten, y kosher. Nos aseguramos de que cada opción sea igual de deliciosa e inclusiva, para que todos los invitados puedan disfrutar de la experiencia.
Personalización Total
Trabajamos con usted para personalizar cada detalle de su menú, asegurándonos de que cada plato refleje su visión y cumpla con las expectativas de sus invitados.
Dietas Especiales y Restricciones Alimenticias
Nuestro equipo de chefs experimentados está preparado para atender una amplia gama de necesidades dietéticas, incluyendo menús vegetarianos, veganos, sin gluten, y kosher. Nos aseguramos de que cada opción sea igual de deliciosa e inclusiva, para que todos los invitados puedan disfrutar de la experiencia.
Con World Fusion Catering, puede estar seguro de que su evento no solo será memorable, sino que también será una celebración personalizada de la cocina diversa, adaptada cuidadosamente a sus deseos y necesidades.
Wine Tasting para Eventos Exclusivos
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Testimonios
En World Fusion Catering, nos enorgullecemos de haber dejado una impresión duradera en cada uno de nuestros clientes, quienes han confiado en nosotros para hacer de sus eventos algo especial. A continuación, compartimos algunas de las experiencias que han tenido.
Estas opiniones reflejan nuestro compromiso de proporcionar una experiencia gastronómica de primera clase y nuestro enfoque centrado en el cliente. Nos sentimos honrados de haber jugado un papel en tantos momentos especiales.
Contacto
Para solicitudes de presupuesto y consultas, por favor contáctenos utilizando el formulario a continuación o a través de nuestras vías de contacto directas.